Cuvée Brut Sélection
Le Brut Sélection, complice de tous les instants, est parfait pour l’apéritif.
Il accompagne également les plats les plus simples comme les plus élaborées.
La complexité de ce Brut Sélection (ancienne appellation : Tradition), sa belle opulence en bouche et la finale étonnamment fraiche, est particulièrement apprécié des amateurs les plus éclairés
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ASSEMBLAGE
70% Chardonnay
30% Pinot Noir
DÉGUSTATION
À l’oeil : Ses reflets or pâle se distingue par la finesse de ses bulles et par son effervescence persistante.
Au nez : On apprécie la finesse et l’élégance des arômes, avec des notes légèrement beurrées, briochées et toastées.
En bouche : On retrouve plus de vivacité et de fraîcheur, qui confère de l’élégance à cette cuvée.
Disponible en 1/2 bouteille (0.375 lt) ou en Magnum (1.5 lt)
Cette cuvée est à servir à 8°C.
Récompense 2022 :Médaille d'Or au Concours Vignerons Indépendants